На прошлой неделе мы рассказывали, как организован отдых во французских кемпингах, а сегодня поговорим о гостевых комнатах (chambres d’hôtes) и коттеджах (gîtes). И те, и другие успешно заменяют французам отели, тем более, что, в отличие от последних, обычно находятся за городом, позволяя отдыхающим не только осматривать местные достопримечательности, но и наслаждаться сельскими пейзажами. О популярности такой формы отдыха говорит хотя бы наличие на одном из телеканалов передачи Bienvenue chez nous (Добро пожаловать к нам), которая представляет собой еженедельное соревнование между владельцами гостевых комнат. Оцениваются не только местоположение, комфорт, чистота и качество кухни, но и такий нематериальный критерий, как гостеприимство. К слову, аналогичные программы есть и о кемпингах.

Индустрия гостевых комнат за последние годы претерпела серьезные изменения. Прежде этот вид съемного жилья предполагал самый минимальный уровень комфорта – кровать, душ и туалет. Причем, удобства зачастую отгораживались от спальни шторкой, что не очень приятно, если речь идет, например, о целой семье. Холодильник, телевизор и, тем более, интернет вообще были за гранью возможного. Поэтому, чтобы привлечь постояльцев, собственники разрабатывали разные нетривиальные идеи, используя региональный или исторический контекст. Лет десять назад недалеко от Буржа я останавливалась в гостевой комнате, которая когда-то была конюшней. Хозяева неплохо обыграли эту тему. На стенах были развешаны старинные седла и упряжи, а полочки украшали фигурки лошадок.

Сейчас таким минимализмом не обойдешься. Современные гостевые комнаты мало отличаются от семейных отелей и, как правило, предполагают наличие спальни с отдельной ванной комнатой, а часто и возможность пользоваться общей для всех постояльцев кухней. Интернета обычно не предлагают, но при наличии повсюду мобильной связи, это перестало быть проблемой. Исключение составляют гостевые комнаты в виде юрт, где все удобства находятся снаружи. В Нормандии такие есть недалеко от зоопарка Серза, куда приезжают родители с детьми из разных регионов. А сейчас на популярных радиостанциях вовсю крутят рекламу юрт в долине Луары, что свидетельствует об интересе к восточной экзотике.

По данным маркетингового исследования, проведенного агентством Guest & Strategy, стоимость одной ночевки во французских гостевых комнатах колеблется от 50 до 200 евро, но чаще всего это 80-100 евро в сутки. Конкретный тариф зависит как от уровня комфорта, так и от региона. На юге расценки выше – особенно в высокий сезон. Однако, если хорошо поискать на специализированных сайтах, можно и в средиземноморском климате найти приличное жилье за приемлемую цену. Главное, не откладывать аренду на последний момент – все интересные предложения могут быть заняты. Также нужно иметь в виду, что владельцы могут указывать как стоимость комнаты, так и стоимость проживания для одного человека. Этот момент надо уточнять. Тем более, что в 57% случаев подход к ценообразованию варьируется в зависимости от времени года, праздничных дней и уик-эндов. Заранее лучше поинтересоваться и питанием. Согласно опросу, 19% собственников включают завтрак, а иногда и ужин в базовый тариф (кроме вина), 27% предоставляют эту услугу за отдельную плату, а 54% в принципе не берут на себя такие заботы.

Проще всего информацию о гостевых комнатах найти в интернете. Это, как правило, небольшие бизнесы, которые не имеют возможности вкладывать много денег в рекламу. Рекламный бюджет большинства таких предприятий составляет от 1100 до 5000 евро в год (68%), еще 31% вкладывает не больше 1000 евро и лишь 1% собственников может себе позволить инвестировать в продвижение от 6000 до 15000 евро. Ограниченность финансов также стала причиной того, что лишь 23% гостевых комнат прошли сертификацию и получили «звезды». Другая причина в том, что это не только неминуемо поднимет цены, но и заставит конкурировать с отелями на их территории.

Аренда коттеджей обойдется дороже, но там гарантировано будут телевизор, интернет и холодильник. Так, по данным лидера этого рынка Gites de France, за сутки в среднем придется заплатить 87,7 евро, а за неделю 449,5 евро. Однако стоимость недели в июле-августе может доходить и 1300 евро. Особенно, если рядом теплое море. Причем, надо иметь в виду, что эти подсчеты сделаны исходя из базовых тарифов. Например, средняя стоимость недельной клиентской корзины (базовый тариф плюс питание) составляет уже 531,8 евро.

Среди иностранцев наибольшей популярностью гостевые комнаты и коттеджи во Франции пользуются у англичан, немцев, голландцев, бельгийцев и испанцев, но можете ими воспользоваться и вы. Особенно, если спланируете отпуск заранее. В этом случае есть шанс найти удобное и недорогое жилье в красивом месте.

Галина Кириллович