Не так давно мы искали где бы в Киеве купить свежих не мороженных гребешков, и наткнулись на этот чудный магазин-ресторан, где можно не только купить, но сразу и съесть искомых моллюсков. Находится заведение на Подоле, на улице Глыбочицкой, 44, время работы с 8 утра до 22 вечера, без выходных дней. Общее впечатление после посещения сложилось позитивное, и мы туда ещё обязательно вернёмся, но есть и минуса. Но обо всём по порядку.

Рядом со входом есть летняя площадка, и площадка для паркинга. Мы были в один из выходных  и спокойно припарковались, но в рабочее время будних дней проблемы с парковкой могут возникнуть — рядом офисные центры и магазины.

Зайдя внутрь, мы сразу же натыкаемся на открытую кухню с прилавком, на котором на льду аккуратно выложены объекты сегодняшнего меню с табличками с ценником. Очень красиво и удобно. Также меню висит на стенах рядом с кухней и официант приносит его на столик, если клиент по какой-то причине не определился с самого начала.

Повернув налево от входа, мы попадаем в магазин, где представлен большой выбор вин, свежемороженая рыба и морепродукты, живая рыба, устрицы и свежие морепродукты на льду. Также в магазине есть гастрономический отдел, где можно купить оливок разных сортов, всяческих замаринованных деликатесов, копчёную и вяленую рыбу и разные другие закуски.

Повернув же направо, мы попадаем в ресторанный зал. Столиков там больше, чем на фото, места в общем немало. Поначалу показалось, что будет немного неуютно, но эти опасения оказались ложными. Неприятных запахов, особенно учитывая специфику заведения, замечено не было, резких звуков или напрягающего освещения — тоже.

А теперь поговорим о самом главном. О еде.

Креветки, лобстеры, крабы, кальмары, осьминоги и куча видов рыбы. Когда на это смотришь, то возникает только одна мысль: «хочу всё!». И тут важно себя вовремя остановить и не заказывать сразу много, лучше потом дозаказать и кушать горячим, чем через не хочу втрамбовывать в себя остывшие блюда.

Мы выбрали стейк из тунца в обжарке с кунжутом и гребешки, за которыми, собственно, и ехали, а также овощной салат с орехами. Готовят тут же, при нас. Можно стоять и медитировать на процесс, можно побродить по магазину, можно сесть за свой столик и ожидать, попивая вино. Мы остановились на последнем варианте.

Принесли достаточно быстро, что и понятно, морепродукты долго не готовятся. Обслуживание, кстати, неплохое — ненавязчиво, но внимательно. Девушки подсказывают, но тогда, когда у них спрашивают. Могли бы что-то и рекомендовать, увеличили бы продажи однозначно. Подача простая, без претензий, но мы такое и любим. Главное — это качество блюда. А качество здесь на высоте, мы получили настоящее удовольствие.

А теперь — о грустном. Поговорим о минусах.

Первое. Вы можете заказать вино из меню ресторана, а можете купить его в магазине и тогда… заплатите, пожалуйста, ещё 100 гривен за то, что вам его откроют и подадут. Серьёзно? Ребята, мы же не из соседнего магазина приносим, мы у вас же покупаем! Простите, но это немного портит впечатление.

Второе. Суши. С одной стороны — логично, здесь то точно рыба свежая. Но с другой стороны просто непонятно кому и зачем они здесь нужны. Честно, мы так и не смогли представить себе кто сюда будет ездить целенаправленно на суши. Не то чтобы это был какой-то глобальный минус, но просто как-то не в тему.

Третье. Туалет. Чтобы попасть в туалет надо пройти через зал ресторана, потом через зал магазина, потом выйти в подсобные помещения где и находятся две кабинки туалета. Претензий к чистоте нет. Но чисто эстетически поход в туалет не оставляет приятных воспоминаний.

Пожалуй, на этом с минусами всё. По крайней мере, мы не нашли к чему бы ещё придраться.

О ценах. За стейк из тунца в кунжуте, 5 гребешков, салат и 300 грамм белого сухого вина из меню ресторана (а хотели взять бутылку в магазине) вместе с чаевыми заплатили 900 грн, при этом мы наелись и заказывать что-то ещё не хотелось. Дорого это или дёшево — решайте сами. От себя скажем, что это того стоит однозначно, и мы туда ещё вернёмся пробовать остальные блюда.

Ну и для кого подойдёт это заведение. По нашему мнению, это заведение для людей, любящих кушать пафосные блюда без пафосного антуража. Здесь вкусно и просто, и в этом свой стиль.

Любите друг друга, ваши GASTROлёры Виктор и Светлана Сокуренко.